🍎🌿木瓜炒芹菜做法大全，家常美味，健康养生！
木瓜炒芹菜是一道色香味俱佳的家常菜,营养丰富，口感清爽，非常适合夏天食用，下面，就为大家带来一份详细的木瓜炒芹菜做法大全，让你轻松学会这道美味佳肴！
🌿【食材准备】
- 木瓜 1个
- 芹菜 200克
- 红椒 1个
- 青椒 1个
- 蒜末 适量
- 生抽 1大勺
- 盐 适量
- 水淀粉 适量
- 植物油 适量
🌿【做法步骤】
- 将木瓜洗净,去皮去籽，切成薄片；芹菜洗净，切成段；红椒、青椒洗净，切成片。
- 热锅凉油,油温5成热时，放入蒜末爆香。
- 加入木瓜片翻炒至表面微黄,然后加入芹菜段、红椒片、青椒片，继续翻炒均匀。
- 加入生抽、盐调味，翻炒均匀。
- 加入适量水淀粉勾芡,使汤汁浓稠。
- 翻炒均匀后,出锅装盘即可。
🌿【小贴士】
- 木瓜不宜炒得太久,以免营养流失。
- 芹菜炒制时,可加入少许水，防止干锅。
- 根据个人口味,可适量调整调料的用量。
🌿【营养价值】木瓜含有丰富的维生素C、维生素E、木瓜蛋白酶等营养成分，具有美容养颜、抗氧化、助消化等功效，芹菜富含膳食纤维、钙、磷、铁等矿物质，具有降血压、降血脂、减肥等作用，两者搭配炒制，营养互补，美味可口。
快来试试这道木瓜炒芹菜吧！简单易学，美味又健康，让你的餐桌更加丰富多彩！🍎🌿🍲