炒罐装西红柿🍅，简单又美味的一道家常菜,下面就来教大家怎么炒出鲜嫩多汁的西红柿佳肴。
🍅【准备材料】
- 罐装西红柿1罐
- 葱1根
- 姜1小块
- 蒜2瓣
- 盐适量
- 糖少许
- 食用油适量
🍅【炒制步骤】1️⃣葱姜蒜处理：将葱切成小段，姜蒜切片备用。2️⃣热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，油热后放入葱姜蒜炒香。3️⃣加入西红柿：将罐装西红柿倒入锅中，用铲子压碎西红柿，让汤汁释放出来。4️⃣调味：加入适量的盐和少许糖，根据个人口味调整。5️⃣小火炖煮：转小火，盖上锅盖，让西红柿炖煮出汤汁，大约炖煮5分钟左右。6️⃣翻炒出锅：打开锅盖，用铲子翻炒均匀，使西红柿更加入味,炒至汤汁浓稠即可出锅。
🍅【小贴士】
- 炒西红柿时，可以先将西红柿压碎，这样更容易炖出汤汁,口感也更加鲜嫩。
- 炒制过程中，注意火候，不要太大火,以免西红柿烧焦。
- 如果喜欢酸味，可以在炖煮过程中加入一些醋,增加酸味。
通过以上步骤，一道美味的炒罐装西红柿就完成了！🎉不仅简单易学，而且营养丰富，是家常菜中的佳品，快动手试试吧，保证让你食欲大开！🍽️🍅