🍗沙姜炒鸡配香菇,美味又营养,可以放心吃!
在忙碌的生活中,一顿美味的晚餐总是让人期待不已。😋就为大家推荐一道家常菜——沙姜炒鸡配香菇,色香味俱全,营养丰富,快来一起尝尝吧!
🍲沙姜炒鸡配香菇是一道以鸡肉、香菇、沙姜为主料的家常菜,鸡肉肉质鲜嫩,香菇口感滑爽,沙姜则具有独特的辛辣香气,三者搭配在一起,味道鲜美,营养丰富。
🍳制作沙姜炒鸡配香菇的方法非常简单:
准备食材:鸡肉、香菇、沙姜、葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、糖、油等。
将鸡肉切成小块,用料酒、盐腌制10分钟;香菇泡发后洗净,切成片;沙姜切成末;葱、姜、蒜切成末。
热锅倒油,放入葱、姜、蒜末炒香,再加入腌制好的鸡肉翻炒至变色。
放入沙姜末,继续翻炒出香味。
加入香菇片,继续翻炒至熟。
调入生抽、盐、糖,翻炒均匀即可。
🍲沙姜炒鸡配香菇是一道色香味俱佳的菜肴,不仅美味可口,而且营养丰富,鸡肉富含优质蛋白质、氨基酸、维生素B族等营养成分,有助于增强体质、提高免疫力,香菇含有丰富的膳食纤维、维生素D、钾、铁等矿物质,具有降低血压、降血脂、抗病毒等作用,沙姜则具有温中散寒、开胃消食的功效。
🍲沙姜炒鸡配香菇的做法简单,适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群,家常菜的制作过程也能让我们在忙碌的生活中找到乐趣,享受烹饪的乐趣。
🍲沙姜炒鸡配香菇是一道值得尝试的美食,不仅美味可口,而且营养丰富,可以放心食用,快来动手尝试一下吧!🎉🍲