🍇蜂蜜炒李子,美味可口的家常小菜!
蜂蜜炒李子是一道简单又美味的家常小菜,非常适合夏季食用,下面就来给大家分享一下如何将蜂蜜炒李子炒得好吃!
🍇材料准备:
- 李子500克
- 蜂蜜50克
- 糖50克
- 白醋10克
- 水淀粉适量
- 熟芝麻少许(可选)
🍇炒制步骤:
- 将李子洗净,去核,切成小块备用。
- 炒锅洗净,加入适量的清水,放入切好的李子块,煮至李子熟软。
- 将煮好的李子捞出,沥干水分。
- 另起锅,放入适量的蜂蜜和糖,小火煮至糖融化。
- 将沥干水分的李子放入锅中,快速翻炒均匀。
- 加入白醋,继续翻炒均匀。
- 用水淀粉勾芡,翻炒均匀,使李子表面裹上一层蜂蜜糖浆。
- 出锅前撒上少许熟芝麻,增加口感。
🍇小贴士:
- 选择成熟的李子,这样炒出来的李子才会更加甜美。
- 炒李子时,要迅速翻炒,以免李子炒糊。
- 蜂蜜和糖的比例可以根据个人口味调整,喜欢甜一些的可以适量增加蜂蜜和糖的用量。
蜂蜜炒李子是一道简单易学、美味可口的家常小菜,它不仅口感酸甜可口,还具有丰富的营养价值,快来动手尝试一下,为家人和朋友带来美味吧!🎉🍇