炒毛豆腌菜辣椒怎么炒

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🌿炒毛豆腌菜辣椒——家常美味,简单易学🍲

毛豆,腌菜,辣椒,这三样食材搭配在一起,炒出来的菜肴色香味俱佳,是一道非常受欢迎的家常菜,下面,就让我为大家详细介绍一下如何炒毛豆腌菜辣椒吧!🤩

我们需要准备以下食材:毛豆200克、腌菜100克、辣椒适量、蒜末适量、盐适量、食用油适量。

  1. 毛豆洗净,去掉两端,沥干水分;腌菜洗净,切成小段;辣椒洗净,切成小块;蒜末切成末。

  2. 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。

  3. 放入毛豆翻炒,炒至毛豆表面微黄。

  4. 加入腌菜和辣椒,继续翻炒。

  5. 翻炒至食材熟透,加入盐调味。

  6. 出锅前,撒上葱花,翻炒均匀即可。

🌟小贴士:

  1. 毛豆炒的时间不宜过长,以免影响口感。

  2. 腌菜和辣椒的量可以根据个人口味调整。

  3. 炒菜时,火候要适中,以免烧糊。

  4. 撒上葱花可以增加菜肴的香气。

炒毛豆腌菜辣椒是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,只要掌握好火候和调味,相信你也能做出美味的菜肴,快来试试吧!🍲🌿🌶️