清炒油菜白菜怎么炒

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🌿清炒油菜白菜的做法,简单美味😋

清炒油菜白菜是一道家常菜,简单易做,口感清脆爽口,营养丰富,下面就来教大家如何制作这道美味的菜肴。

🌿食材准备:

  • 油菜白菜 500克
  • 大蒜 2瓣
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 胡椒粉 适量

🌿制作步骤:

1️⃣ 油菜白菜洗净,切成条状备用,大蒜切片备用。

2️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜片爆香。

3️⃣ 放入油菜白菜,大火翻炒。

4️⃣ 待油菜白菜炒至断生,加入适量的盐、生抽和胡椒粉调味。

5️⃣ 翻炒均匀,炒至油菜白菜熟透即可。

🌿小贴士:

  1. 油菜白菜不宜炒太久,以免口感变差。

  2. 可以根据个人口味适量添加其他调料,如蚝油、鸡精等。

  3. 翻炒过程中要不断翻炒,以免油菜白菜粘锅。

清炒油菜白菜是一道简单美味的家常菜,营养丰富,适合全家人享用,只要掌握好火候和调味,你也能轻松做出一道色香味俱全的菜肴,快来试试吧!👍🍽️🌿