🌿清炒油菜白菜的做法,简单美味😋
清炒油菜白菜是一道家常菜,简单易做,口感清脆爽口,营养丰富,下面就来教大家如何制作这道美味的菜肴。
🌿食材准备:
- 油菜白菜 500克
- 大蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 适量
🌿制作步骤:
1️⃣ 油菜白菜洗净,切成条状备用,大蒜切片备用。
2️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜片爆香。
3️⃣ 放入油菜白菜,大火翻炒。
4️⃣ 待油菜白菜炒至断生,加入适量的盐、生抽和胡椒粉调味。
5️⃣ 翻炒均匀,炒至油菜白菜熟透即可。
🌿小贴士:
油菜白菜不宜炒太久,以免口感变差。
可以根据个人口味适量添加其他调料,如蚝油、鸡精等。
翻炒过程中要不断翻炒,以免油菜白菜粘锅。
清炒油菜白菜是一道简单美味的家常菜,营养丰富,适合全家人享用,只要掌握好火候和调味,你也能轻松做出一道色香味俱全的菜肴,快来试试吧!👍🍽️🌿