🍗鸡大翅炒洋葱，美味可口的家常菜🥦
鸡大翅炒洋葱是一道简单易做、美味可口的家常菜，就让我来为大家详细介绍一下鸡大翅炒洋葱的做法，保证让你一学就会，一试难忘！
🌟食材准备：
- 鸡大翅 500克
- 洋葱 1个
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
- 食用油 适量
🌟做法步骤：
- 鸡大翅洗净,切成两半，用料酒、盐、生抽腌制10分钟。
- 洋葱去皮,切成条状；生姜、大蒜切片备用。
- 热锅凉油,油热后放入腌制好的鸡大翅，两面煎至金黄色，捞出备用。
- 锅中留底油,放入生姜、大蒜爆香，再加入洋葱条翻炒均匀。
- 倒入煎好的鸡大翅,加入生抽、老抽、盐、白糖调味，翻炒均匀。
- 加入适量的水淀粉勾芡,翻炒均匀，出锅即可。
🌟小贴士：
- 鸡大翅煎至金黄色时,可以适当加入一些料酒，可以去腥增香。
- 洋葱不宜炒得过久,以免失去口感。
- 汤汁不宜过多,以免影响鸡大翅的口感。
🍲鸡大翅炒洋葱，色泽诱人，口感鲜美，是一道非常受欢迎的家常菜，赶快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！🥰