🍃杏鲍菇炒香肠，美味佳肴轻松做🍴
杏鲍菇炒香肠是一道简单易做、美味可口的家常菜，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法，让你轻松在家享受美食👩🍳。
🌿食材准备：
- 杏鲍菇 2根
- 炒香肠 1根
- 葱 1根
- 姜 1片
- 蒜 2瓣
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水淀粉 适量
- 食用油 适量
🍳烹饪步骤：
杏鲍菇洗净,切成薄片；炒香肠切成薄片；葱、姜、蒜分别切成末。
热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
加入杏鲍菇片,翻炒至杏鲍菇片表面微黄。
放入炒香肠片,继续翻炒均匀。
加入生抽、老抽，翻炒均匀，让杏鲍菇和炒香肠充分吸收调味料。
加入适量盐和鸡精,调味后翻炒均匀。
加入适量水淀粉,勾芡后翻炒均匀。
出锅前,撒上葱花，翻炒均匀即可。
🌟烹饪小贴士：
杏鲍菇的口感鲜美,营养丰富，与炒香肠搭配在一起，味道更加鲜美。
烹饪过程中,要掌握好火候，以免烧糊。
加入水淀粉勾芡,可以使菜肴更加鲜嫩可口。
调味料可根据个人口味适量增减。
杏鲍菇炒香肠是一道简单易学、美味可口的家常菜，通过以上步骤，相信大家都能轻松掌握这道菜的制作方法，快快动手，为家人和朋友带来一道美味佳肴吧！🥰