大米饭配莴笋怎么炒好吃

🍚🥬大米饭配莴笋炒出美味佳肴！

在日常生活中,大米饭是我们餐桌上不可或缺的主食之一，而莴笋，作为一种低热量、高营养的蔬菜，搭配大米饭更是相得益彰，大米饭配莴笋怎么炒才能好吃呢？下面就来为大家分享一道简单又美味的莴笋炒大米饭的做法吧！👩‍🍳🍳

🌿【食材准备】

• 大米饭：适量
• 莴笋：1根
• 葱：1根
• 姜：1小块
• 蒜：2瓣
• 油适量
• 盐适量
• 生抽适量
• 老抽适量
• 鸡精适量

🌿【步骤】

1. 将莴笋洗净去皮,切成细丝；葱、姜、蒜分别切成末备用。
2. 锅中倒入适量油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。
3. 将莴笋丝放入锅中翻炒至断生,加入适量盐调味。
4. 然后倒入事先煮好的大米饭,翻炒均匀。
5. 加入生抽、老抽、鸡精调味，继续翻炒均匀。
6. 撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。

🌿【小贴士】

1. 莴笋丝不宜炒得太久,以免失去口感。
2. 大米饭最好选用隔夜饭,这样炒出来的米饭更香。
3. 调味料可根据个人口味适量增减。

🍲【成品展示】炒好的莴笋大米饭色泽诱人，口感丰富，米饭粒粒分明，莴笋丝清脆可口，搭配上淡淡的葱香味，让人食欲大增，这道菜简单易做，营养丰富，是一道非常适合家庭日常饮食的佳肴。🍽️🍽️

快来试试这道莴笋炒大米饭吧,相信你一定会爱上它的！🌈🌈