炒羊肉🍲炒海鲜🦀的做法，让你的餐桌瞬间升级！
🌟炒羊肉🐏
🔥材料准备：
- 羊肉片 300克
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 葱 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 少许
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🔥步骤如下：1️⃣ 将羊肉片用清水冲洗干净，用料酒、生抽、老抽腌制10分钟。2️⃣ 生姜、大蒜切片，葱切段备用。3️⃣ 热锅凉油，油热后下入羊肉片快速翻炒至变色。4️⃣ 加入姜片、蒜片和葱段继续翻炒出香味。5️⃣ 根据个人口味加入盐和白胡椒粉调味。6️⃣ 炒至羊肉熟透，出锅前撒上葱花增香即可。
🌟炒海鲜🦀
🔥材料准备：
- 海鲜（如虾、蟹、贝类等）适量
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 葱 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🔥步骤如下：1️⃣ 海鲜洗净，去掉虾线，蟹剪去脚和鳃，贝类可用料酒浸泡去腥。2️⃣ 生姜、大蒜切片，葱切段备用。3️⃣ 热锅凉油，油热后下入海鲜快速翻炒至变色。4️⃣ 加入姜片、蒜片和葱段继续翻炒出香味。5️⃣ 根据个人口味加入盐和白胡椒粉调味。6️⃣ 炒至海鲜熟透，出锅前撒上葱花增香即可。
🎉炒羊肉和炒海鲜都是简单易学的家常菜，快动手试试吧！🍲🦀美食的诱惑，让你的味蕾尽情享受！