炒猪肉芹菜渣怎么炒好吃🍲
炒猪肉芹菜渣是一道简单又美味的家常菜,口感鲜美，营养丰富，下面为大家分享一道炒猪肉芹菜渣的做法，保证让你爱不释手！🤤
🔥【食材准备】
- 猪肉芹菜渣 200克
- 芹菜 100克
- 葱花 适量
- 生姜 适量
- 蒜末 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🍲【制作步骤】
- 将猪肉芹菜渣洗净,切成小丁；芹菜洗净，切成小段；葱姜蒜切末备用。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入猪肉芹菜渣,翻炒均匀，炒至变色。
- 加入适量的酱油,翻炒均匀，让肉渣充分吸收酱油的味道。
- 加入芹菜段,继续翻炒均匀。
- 调入适量的盐,翻炒均匀，炒至芹菜断生。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌟【小贴士】
- 猪肉芹菜渣要选择新鲜的,这样炒出来的菜才会更加美味。
- 炒菜时火候要适中,以免炒糊。
- 加入酱油的量要根据个人口味调整,喜欢酱油味重的可以多加一些。
这道炒猪肉芹菜渣简单易学,营养丰富，是一道适合家常的美食，快快动手试试吧！🌈🌶️🍳