🌶️龙口粉丝炒番茄,简单美味家常菜🍅
龙口粉丝炒番茄是一道简单易学、美味可口的家常菜,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🔥【食材准备】
- 龙口粉丝 100克
- 番茄 2个
- 红辣椒 1个(可选)
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌟【制作步骤】
- 龙口粉丝提前用温水泡软,备用。
- 番茄洗净,切成小块;红辣椒去籽,切成小块;葱、姜、蒜分别切成末。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末炒香。
- 加入番茄块,翻炒均匀,炒至番茄出汁。
- 加入泡软的龙口粉丝,翻炒均匀。
- 加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。
- 出锅前加入红辣椒块,翻炒均匀即可。
🌈【小贴士】
- 番茄炒至出汁后,口感更佳。
- 粉丝泡软后,炒制时间较短,注意不要炒糊。
- 如有条件,可以加入一些香菜提香。
🍲【成品展示】一道色香味俱佳的龙口粉丝炒番茄就完成了!🌶️🍅看着红彤彤的番茄和金黄色的粉丝,食欲大增,这道菜简单易学,适合家庭日常食用,快动手试试吧!👩🍳🍲
祝大家做菜愉快,享受美食时光!🍽️🥳