🌶️熟鹌鹑蛋炒尖椒,简单美味家常菜🍳
在忙碌的生活中,我们总是渴望一份简单又美味的家常菜,就为大家分享一道简单易学的家常菜——熟鹌鹑蛋炒尖椒。🍳
🍳【食材准备】
- 熟鹌鹑蛋:5个
- 尖椒:2个
- 大蒜:2瓣
- 生抽:1汤匙
- 盐:适量
- 胡椒粉:少许
- 植物油:适量
🍳【制作步骤】
- 将熟鹌鹑蛋去壳,切成小块备用。🥚
- 尖椒洗净去籽,切成小块;大蒜切片备用。🌶️
- 热锅凉油,油热后放入蒜片爆香。🌶️
- 加入尖椒块,翻炒至断生。🌶️
- 倒入熟鹌鹑蛋,快速翻炒均匀。🥚
- 加入生抽、盐和胡椒粉,继续翻炒均匀。🍲
- 出锅前尝一下味道,根据个人口味调整。🌶️
🍳【小贴士】
- 熟鹌鹑蛋可以提前煮熟,这样烹饪起来更加方便。🥚
- 炒尖椒时,火候不宜太大,以免尖椒炒糊。🌶️
- 根据个人口味,可以适量添加其他调料,如鸡精、豆瓣酱等。🌶️
🍳【成品展示】经过简单的烹饪,一道色香味俱全的熟鹌鹑蛋炒尖椒就完成了!🍲这道菜色泽诱人,口感鲜美,是一道不可多得的家常菜。🌶️
快来动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道简单美味的家常菜!🍳🌶️🥚