西葫芦炒火腿怎样炒好吃

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🌟西葫芦炒火腿,家常美味这样做🌟

西葫芦炒火腿是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,口感清爽,下面,就让我来为大家分享西葫芦炒火腿的做法,让你在家也能做出美味的佳肴!

🍽️【食材准备】

  • 西葫芦1根
  • 火腿1根
  • 大蒜2瓣
  • 青红椒适量
  • 生抽、盐、鸡精、食用油适量

🌟【烹饪步骤】1️⃣ 西葫芦洗净,切成条状;火腿切片;大蒜切末;青红椒切丝备用。2️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。3️⃣ 加入火腿片,翻炒均匀至表面微焦。4️⃣ 放入西葫芦条,快速翻炒均匀。5️⃣ 加入青红椒丝,继续翻炒均匀。6️⃣ 调入生抽、盐、鸡精,翻炒均匀。7️⃣ 出锅前,可根据个人口味加入少许水,让西葫芦更加爽脆。8️⃣ 出锅装盘,即可享用。

🌟【小贴士】1️⃣ 西葫芦不宜炒太久,以免出水变软,口感不佳。2️⃣ 火腿本身有一定的咸味,所以调味时要注意盐的用量。3️⃣ 加入青红椒丝可以增加菜肴的色泽和口感,也可以根据个人喜好调整。

🍲【西葫芦炒火腿是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感清爽,只需简单几步,你也能轻松做出美味的佳肴,快来试试吧,让家人和朋友都爱上这道菜!🥰🌈