🍁焦山楂炒小麦，美味又养生的家常菜🍚
😊大家好，今天我要为大家分享一道美味又养生的家常菜——焦山楂炒小麦，这道菜不仅口感独特，而且营养丰富，具有很好的保健作用，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🍁【食材准备】
- 山楂：适量
- 小麦：适量
- 红糖：适量
- 植物油：适量
- 盐：少许
🍁【制作步骤】
- 将山楂洗净,去核，切成小块；小麦洗净，备用。
- 锅中倒入适量植物油,加热至五成热，放入山楂块，翻炒至山楂表面微微焦黄。
- 将小麦倒入锅中,继续翻炒，使小麦均匀裹上油。
- 加入适量的红糖,翻炒均匀，让山楂和小麦充分吸收糖分。
- 加入少许盐,调味，翻炒均匀即可。
🍁【注意事项】
- 炒山楂时,火候不宜过大，以免山楂炒焦变苦。
- 炒小麦时,注意火候，以免小麦炒糊。
- 根据个人口味,可以适当调整红糖和盐的用量。
🍁【营养价值】
- 山楂具有消食健胃、降脂降压、抗氧化等功效。
- 小麦富含膳食纤维、蛋白质、维生素等营养成分，有助于消化吸收。
- 红糖具有暖胃、补血、美容等作用。
😊这道焦山楂炒小麦，色香味俱佳，营养丰富，是一道非常适合家常的美食，希望大家喜欢这道菜，赶快动手试试吧！🎉🍁🍚