素炒花菜,一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单易学，下面，就让我为大家分享素炒花菜最好的做法，让你轻松在家做出美味佳肴！🍽️
准备好以下食材：
- 花菜1颗
- 蒜末适量
- 姜末适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 鸡精或味精适量
- 食用油适量
按照以下步骤进行操作：
将花菜洗净,切成小朵，放入盐水中浸泡片刻，去除农药残留，捞出沥干水分。🌼
热锅凉油,油温五成热时，放入蒜末和姜末爆香。🌶️
待蒜末和姜末炒至微黄,放入花菜快速翻炒。🥦
翻炒至花菜变软,加入适量的盐和鸡精或味精调味。🌶️
继续翻炒均匀,让花菜充分吸收调味料的味道。🍲
撒上葱花,翻炒均匀，即可出锅装盘。🌿
小贴士：
- 炒花菜时,火候不宜太大，以免花菜炒焦。
- 花菜不宜炒得太久,以免营养流失。
- 可以根据个人口味,加入其他调料，如酱油、蚝油等。
这样一道美味的素炒花菜就完成了！简单几步，你也能成为厨房小能手，快快动手尝试吧，相信你的家人和朋友一定会喜欢的！🌟👩🍳👨🍳