土豆炒肉洋葱怎么炒好吃

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🍽️ 土豆炒肉洋葱,家常美味这样做!

土豆炒肉洋葱是一道简单又美味的家常菜,它++了土豆的软糯、洋葱的清香和猪肉的鲜美,让人回味无穷,下面就来教大家如何炒出美味的土豆炒肉洋葱!

🌟 准备食材:

  • 土豆 2个
  • 猪肉 150克
  • 洋葱 1个
  • 生抽 1汤匙
  • 老抽 1茶匙
  • 盐 适量
  • 蒜末 适量
  • 食用油 适量

🌟 炒制步骤:

  1. 土豆去皮,切成小块,用清水冲洗一下,去除多余的淀粉,沥干水分备用。
  2. 猪肉切成薄片,加入少许生抽、老抽腌制10分钟。
  3. 洋葱切丝,备用。
  4. 热锅凉油,油热后下入蒜末爆香。
  5. 加入腌制好的猪肉片,翻炒至变色,肉熟透后盛出备用。
  6. 锅中留底油,下入土豆块,中小火慢慢煎至表面微黄,土豆变软。
  7. 加入洋葱丝,继续翻炒至洋葱变软。
  8. 将炒好的猪肉片重新倒入锅中,加入生抽、老抽、盐调味,翻炒均匀。
  9. 出锅前,可以根据个人口味加入少许葱花提香。

🌟 小贴士:

  • 土豆不宜切得太小,以免煎煮时过于碎烂。
  • 猪肉切片时,可以稍微斜切,这样炒出来的肉片更嫩滑。
  • 炒洋葱时,火不宜太大,以免炒焦。

一道美味的土豆炒肉洋葱就这样完成了!🎉 无论是作为家常便饭还是待客佳肴,都是不错的选择,快动手试试吧,保证让你爱不释手!🥰