🍲 水产与葱同炒,美味佳肴轻松做!
🌿 水产与葱同炒,是一道简单又美味的家常菜,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🍳 准备食材:
- 新鲜水产(如鱼、虾、蟹等)
- 大葱
- 生姜
- 蒜
- 食用油
- 盐
- 料酒
- 生抽
- 鸡精
🌿 制作步骤:
将新鲜水产清洗干净,切成适当大小的块状,大葱洗净切段,生姜和蒜切片备用。🍽️
热锅倒油,油温升至5成热时,放入生姜和蒜片爆香。🌶️
将切好的水产放入锅中,用中火翻炒至变色。🐟
加入葱段继续翻炒,让葱段的香味充分释放。🌿
加入适量的盐、料酒和生抽调味,翻炒均匀后,继续炒至水产熟透。🍲
加入适量的鸡精提鲜,翻炒均匀即可出锅。👩🍳
🌟 小贴士:
- 水产在炒制过程中,不要过度翻炒,以免破碎。🍤
- 葱段不宜过早放入,以免炒焦。🌿
- 根据个人口味,可以适当调整调料的用量。🍲
🎉 通过以上步骤,一道美味的水产与葱同炒就完成了!快来试试吧,保证让你食欲大增!👩🍳🍲