🌿儿童芹菜炒牛肉，营养美味两不误🍲
亲爱的家长们,为了让孩子们在享受美食的同时，也能摄入丰富的营养，今天给大家分享一道简单又美味的儿童芹菜炒牛肉的做法！🍳
🔥【食材准备】
- 牛肉：200克
- 芹菜：200克
- 青红椒：适量
- 蒜末：适量
- 生姜末：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
🍲【烹饪步骤】1️⃣ 将牛肉切成薄片，加入适量的酱油、料酒、淀粉和少许食用油，拌匀腌制10分钟。2️⃣ 芹菜洗净切成段，青红椒洗净切成片，备用。3️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末和生姜末爆香。4️⃣ 放入腌制好的牛肉片，快速翻炒至变色。5️⃣ 加入芹菜段和青红椒片，继续翻炒均匀。6️⃣ 调入适量的盐，翻炒均匀，使食材的味道更加鲜美。7️⃣ 出锅前，可以根据个人口味加入少许酱油提鲜。8️⃣ 美味的儿童芹菜炒牛肉就完成了！🌟
📝【小贴士】
- 牛肉切片时,可以适当用淀粉腌制，这样炒出来的牛肉更加嫩滑。
- 芹菜和青红椒的加入,不仅可以增加菜肴的口感，还能让营养更加丰富。
- 炒菜时火候要适中,避免炒糊。
👪 家长们，这道儿童芹菜炒牛肉简单易学，营养丰富，非常适合孩子们的口味，赶快动手尝试一下吧！🎉 让我们一起为孩子们的餐桌增添更多美味与营养！🍽️🌈