🍌🍬白糖炒香蕉做法大全，美味简单,轻松上桌！
香蕉是一种美味的水果，搭配白糖炒制，更是别有一番风味，就为大家带来白糖炒香蕉的做法大全，让你轻松在家就能享受到这道美味的甜点！🥳
原料准备
- 香蕉2根
- 白糖适量
- 清水少许
- 橄榄油适量
制作步骤
香蕉去皮切片：将香蕉去皮，切成大约1厘米厚的片状。🍌
香蕉裹粉：在香蕉片两面均匀裹上一层薄薄的面粉，这一步可以防止香蕉在炒制过程中粘锅。🍌🍯
热锅凉油：在锅中倒入适量的橄榄油，用小火加热至油温大约5成热。🍬🔥
煎香蕉片：将裹了面粉的香蕉片放入锅中，中火煎至两面金黄，这个过程大约需要2-3分钟。🍌🍬
加糖翻炒：在香蕉片煎至金黄后，加入适量的白糖，快速翻炒均匀，此时可以加入少许清水，帮助糖分融化。🍬🌊
收汁出锅：待糖分完全融化，香蕉片变得软糯，汁液变得浓稠时，即可出锅装盘。🍌🍬
小贴士
- 选择成熟的香蕉,这样炒出来的香蕉更加甜糯。
- 炒香蕉时，火不宜太大,以免香蕉煎焦。
- 炒制过程中可以适当调整糖的用量,根据个人口味调整。
变化版
- 蜂蜜炒香蕉：将白糖替换为蜂蜜,同样美味。
- 坚果炒香蕉：在出锅前撒上一些坚果碎,增加口感和营养。
白糖炒香蕉不仅制作简单，而且口感独特，是一道非常适合家庭制作的甜点，快来试试吧！🍌🍬🎉