🌶️鱿鱼炒辣椒片，美味又简单，快来学学怎么炒得好吃吧！
鱿鱼炒辣椒片是一道非常美味的家常菜,口感鲜嫩，辣味十足，下面就来教大家如何炒出美味的鱿鱼炒辣椒片吧！🌶️🦑
🔥【食材准备】
- 鱿鱼 1条
- 辣椒片 适量
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 白胡椒粉 适量
🌶️【烹饪步骤】1️⃣ 鱿鱼清洗干净，去掉内脏和鱿鱼嘴，切成圈状，用料酒、盐、白胡椒粉腌制10分钟。2️⃣ 辣椒片洗净，切成片状备用。3️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末和生姜末爆香。4️⃣ 加入腌制好的鱿鱼圈，翻炒至鱿鱼圈变色，表面微焦。5️⃣ 放入辣椒片，快速翻炒均匀，让辣椒片和鱿鱼充分混合。6️⃣ 加入适量的盐、生抽调味，翻炒均匀。7️⃣ 出锅前撒上少许白胡椒粉提香，翻炒均匀即可。
🌶️【小贴士】1️⃣ 腌制鱿鱼时，加入料酒、盐和白胡椒粉可以让鱿鱼更加鲜嫩入味。2️⃣ 炒鱿鱼时，火候要大，翻炒速度要快，以免鱿鱼炒老。3️⃣ 辣椒片可以根据个人口味调整，喜欢辣的可以多放一些。
🍲【美味出锅】一道美味的鱿鱼炒辣椒片就完成了！鲜嫩的鱿鱼搭配辣味十足的辣椒片，口感丰富，让人欲罢不能，快动手试试吧！🦑🌶️🍲