辣椒炒辣椒家常做法🌶️
辣椒炒辣椒，一道简单又美味的家常菜，深受大家喜爱，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🌶️【食材准备】
- 新鲜辣椒：500克
- 老抽：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 蒜末：适量
- 姜末：适量
- 食用油：适量
🌶️【制作步骤】
- 将新鲜辣椒洗净,切成条状备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和姜末炒香。
- 加入切好的辣椒条,快速翻炒均匀。
- 调入适量的老抽和生抽,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐,炒至辣椒熟透即可。
🌶️【小贴士】
- 辣椒可以根据个人口味选择辣度,喜辣的朋友可以适当增加辣椒的用量。
- 炒辣椒时火候要大，动作要快,以免辣椒炒糊。
- 炒好的辣椒可以搭配米饭、馒头等主食一起食用,味道更佳。
🌶️【辣椒炒辣椒是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，大家不妨试着做一下，和家人一起分享这份美味吧！👨🍳🍲