🍽️ 炒芸豆:儿童爱吃的家常菜 🌿
在孩子的饮食中,美味与健康是家长们永恒的追求,就为大家分享一道简单易做、儿童爱吃的家常菜——炒芸豆。👩🍳
🌿【食材准备】
- 芸豆 200克
- 红椒 1个
- 青椒 1个
- 蒜末 适量
- 生抽 1勺
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌿【烹饪步骤】1️⃣ 芸豆洗净,切成小段;红椒、青椒洗净,去籽,切成条状。2️⃣ 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。3️⃣ 加入芸豆段翻炒,炒至表面微黄。4️⃣ 放入红椒、青椒条,继续翻炒。5️⃣ 加入生抽、盐调味,翻炒均匀。6️⃣ 出锅前,可根据个人口味加入少许葱花提香。
🌿【炒芸豆小贴士】1️⃣ 芸豆不易熟,烹饪时间要充足,以免孩子消化不良。2️⃣ 蔬菜切得越小,越容易熟,口感也更佳。3️⃣ 适量加入蒜末,可以增加菜肴的香气,激发孩子的食欲。
🍽️ 炒芸豆不仅色泽诱人,而且营养丰富,它富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,对孩子的生长发育大有裨益。🌟
👦👧 家长们,快来动手试试这道儿童爱吃的炒芸豆吧!相信孩子们一定会喜欢的!😊🌈