🍤虾米炒芥菜,家常美味这样做!
虾米炒芥菜是一道简单又美味的家常菜,色香味俱佳,营养丰富,下面,就让我为大家分享这道菜的制作方法,让你在家也能轻松做出美味佳肴!🎉
🌿【材料准备】
- 虾米:适量
- 芥菜:适量
- 葱花:适量
- 生姜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🌿【制作步骤】
- 将虾米用清水浸泡10分钟,去除杂质,捞出备用。
- 芥菜洗净,切成段;生姜切成末;葱花备用。
- 热锅凉油,油热后放入姜末爆香。
- 加入虾米,炒至虾米微黄,出香味。
- 放入芥菜段,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。
- 待芥菜炒至断生,撒上葱花,翻炒均匀。
- 出锅前尝一下味道,根据个人口味适量调整盐和鸡精的用量。
🌿【小贴士】
- 虾米在炒制过程中不要炒太久,以免虾米过于焦糊,影响口感。
- 芥菜炒制时间不宜过长,以免营养流失,口感变差。
- 虾米和芥菜搭配,既鲜美又下饭,是一道非常适合家庭聚餐的菜肴。
🍽️【成品展示】炒好的虾米炒芥菜色泽鲜艳,香气扑鼻,口感鲜美,无论是搭配米饭还是馒头,都是一道不可多得的美味佳肴!快来试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🥳
虾米炒芥菜,家常美味这样做!快来动手试试吧,让这道美味的菜肴为你的家人带来温馨的时光!🌟