火腿炒玉米——正宗做法大揭秘!🎉
火腿炒玉米,一道色香味俱佳的家常菜,既简单又美味,就让我来为大家揭秘这道菜的正宗做法,让你在家也能轻松做出美味佳肴!🍳
【食材准备】
- 火腿 2片
- 玉米 1根
- 青红椒 适量
- 生姜 1小块
- 大蒜 2瓣
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 食用油 适量
【制作步骤】1️⃣ 火腿切片,玉米切段,青红椒切丝,生姜大蒜切末备用。🍠2️⃣ 热锅倒油,油热后放入生姜末和蒜末炒香。🌶️3️⃣ 加入火腿片,煸炒至两面微黄,出香味。🍖4️⃣ 放入玉米段,翻炒均匀,让火腿的香味渗透到玉米中。🌽5️⃣ 加入青红椒丝,快速翻炒均匀。🥬6️⃣ 调入适量的盐和胡椒粉,继续翻炒均匀,让调味料充分融入食材中。🌶️7️⃣ 炒至玉米变软,火腿片熟透,即可出锅装盘。🍲
【小贴士】
- 火腿片可以提前用温水泡软,这样炒出来的火腿更加入味。
- 玉米不宜炒得太久,以免变糊,影响口感。
- 可以根据个人口味调整盐和胡椒粉的用量。
火腿炒玉米,色泽鲜艳,口感丰富,是一道非常适合家常的菜肴,学会这道菜,不仅能够满足家人的味蕾,还能让你在朋友聚会中展示自己的厨艺哦!快动手试试吧!👩🍳🎈