🍛 蒸大米炒南瓜,简单美味的家常菜 🥒
在忙碌的生活中,偶尔给自己来一顿简单的家常菜,不仅能滋养身体,还能带来满满的幸福感,就让我来为大家分享一道简单又美味的蒸大米炒南瓜的做法吧!🌽
🍚材料准备:
- 大米适量
- 南瓜半块
- 葱适量
- 蒜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽(可选,上色用)适量
🍚蒸大米
- 将大米洗净,浸泡30分钟,让大米充分吸收水分。
- 将浸泡好的大米放入蒸锅中,加入适量的水。
- 大火蒸20分钟左右,直至大米熟透。
🥒炒南瓜
- 南瓜去皮,切成小块备用。
- 葱切成小段,蒜切成末。
- 热锅冷油,油热后放入葱段和蒜末炒香。
- 加入南瓜块,翻炒至南瓜表面微微焦黄。
- 加入适量的盐、生抽和老抽(如使用),继续翻炒均匀。
🍚混合炒制
- 蒸好的大米取出,稍微晾凉后,放入炒南瓜的锅中。
- 快速翻炒均匀,让大米和南瓜充分混合,同时撒上适量的葱花增加香气。
🍲完成!一道色香味俱全的蒸大米炒南瓜就做好了!😋 这道菜简单易做,营养均衡,是日常饮食中的佳品,不仅可以作为主食,还可以作为配菜,搭配其他菜品一起享用,快来试试吧,相信你一定会爱上它的!🥳
记得,烹饪是一种享受,用心去做每一道菜,你会发现生活原来可以如此美好,祝大家烹饪愉快,用餐愉快!🎉