🍲 清炒瘦肉洋葱,美味又简单,快来学学怎么炒!
🌟 亲爱的美食爱好者们,今天要为大家分享一道家常菜——清炒瘦肉洋葱,这道菜色香味俱佳,简单易学,是一道非常适合家庭餐桌的菜肴,下面,就让我们一起来看看清炒瘦肉洋葱怎么炒好吃吧!🍳
🔍 食材准备:
- 瘦肉 200克
- 洋葱 1个
- 生姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 白胡椒粉 适量
🌱 烹饪步骤:
- 将瘦肉切成薄片,加入适量的盐、料酒、白胡椒粉,腌制10分钟。
- 洋葱去皮,切成薄片;生姜切成丝备用。
- 热锅倒油,油热后放入生姜丝爆香。
- 将腌制好的瘦肉片放入锅中,快速翻炒至变色。
- 加入洋葱片,继续翻炒,炒至洋葱片变软。
- 加入适量的盐、酱油调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上少许白胡椒粉,翻炒均匀即可。
🌟 小贴士:
- 瘦肉切片时,要尽量切得薄一些,这样炒出来的肉片口感更加嫩滑。
- 烹饪过程中,要大火快炒,这样炒出来的洋葱片更加脆嫩。
- 根据个人口味,可以适量调整盐、酱油的用量。
🍲 清炒瘦肉洋葱是一道简单又美味的家常菜,学会这道菜,让你的餐桌更加丰富多彩,快动手试试吧!相信你一定会做出一道色香味俱佳的清炒瘦肉洋葱!🌈🍽️
🎉 希望大家在享受美食的同时,也能感受到生活中的美好,祝大家用餐愉快!🍽️🥳