🍄月子炒蘑菇头,美味又营养的月子餐!
月子期间,新妈妈们不仅要补充营养,还要注重口味,就为大家分享一道月子期间的美食——月子炒蘑菇头,不仅美味可口,而且营养丰富,快来学学怎么炒吧!👩🍳
🌿食材准备:
- 蘑菇头 200克
- 红椒 1个
- 青椒 1个
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌿烹饪步骤:
- 蘑菇头洗净,切成薄片;红椒、青椒洗净,切成丝;葱切段,姜蒜切片备用。🍄🥕
- 热锅倒油,油热后放入姜蒜爆香。🍳
- 加入蘑菇头翻炒至表面微黄。🍄
- 加入红椒、青椒丝继续翻炒。🥕
- 调入适量盐和鸡精,翻炒均匀。🍲
- 最后加入葱段,翻炒均匀即可出锅。🌿
🌟小贴士:
- 蘑菇头切片时,可以适当切厚一些,这样炒出来的蘑菇头口感更佳。🍄
- 红椒和青椒可以根据个人口味适量添加,增加菜肴的口感和色彩。🥕
- 炒蘑菇头时,火候不宜过大,以免蘑菇头炒糊。🔥
- 月子期间,新妈妈们可以适量食用蘑菇头,它富含多种维生素和矿物质,有助于产后恢复。👶
月子炒蘑菇头是一道简单易学的月子餐,营养丰富,美味可口,新妈妈们不妨试着做一下,为月子生活增添一份美味!🎉🍽️