🍄鹿茸菇蘑菇怎么炒好吃🍽️
在厨房里,烹饪是一门艺术,而鹿茸菇蘑菇的炒制,便是这门艺术中不可或缺的一笔。🎨鹿茸菇,因其形似鹿角而得名,富含营养,口感鲜美;蘑菇种类繁多,营养丰富,口感各异,就让我来为大家分享如何将这两种美味食材炒得色香味俱全!🤩
我们要准备好以下食材和调料:
- 鹿茸菇 200克
- 伞菌 100克
- 葱 2根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
- 鸡精 适量
步骤如下:
1️⃣ 鹿茸菇和伞菌洗净,切成片状;葱切段,姜蒜切片备用。🍄🍄
2️⃣ 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜炒香。🌶️🌶️
3️⃣ 放入鹿茸菇和伞菌,快速翻炒均匀。🍄🍄
4️⃣ 加入适量的盐、生抽、蚝油,继续翻炒均匀。🥄🥄
5️⃣ 加入鸡精提鲜,翻炒均匀即可出锅。👍👍
🌟小贴士:
- 鹿茸菇和伞菌的切片不宜太厚,以便快速熟透。
- 翻炒过程中,火候不宜过大,以免蘑菇炒糊。
- 根据个人口味,可适量添加辣椒或其他调料。
这样,一道美味的鹿茸菇蘑菇炒菜就完成了!🎉🎉
🍽️端上桌,香气扑鼻,色泽诱人,让人食欲大增,快快动手,给你的家人和朋友带来这道美味的佳肴吧!👩🍳👨🍳
记得,烹饪是一门需要不断尝试和学习的艺术,愿大家都能在厨房里找到属于自己的那份快乐!🥳🥳