🍯石家庄炒鸡米花的家常做法，美味诱人！
石家庄炒鸡米花,一道色香味俱佳的家常菜，深受食客们的喜爱，下面，就让我为大家详细介绍一下这道美食的制作方法，让你在家也能轻松享受到地道的石家庄炒鸡米花！🍳
🌟【食材准备】
- 鸡胸肉 200克
- 米花 100克
- 青红椒 各1个
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 盐 适量
- 料酒 1汤匙
- 淀粉 1汤匙
- 鸡精 1茶匙
- 食用油 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 鸡胸肉洗净，切成小块，加入生抽、老抽、料酒、盐、淀粉，拌匀腌制10分钟。2️⃣ 青红椒洗净，切成小块；葱、姜、蒜切末备用。3️⃣ 热锅凉油，油温5成热时，下入鸡块，快速翻炒至变色，捞出备用。4️⃣ 锅中留底油，下入葱、姜、蒜末炒香。5️⃣ 放入青红椒块，快速翻炒至断生。6️⃣ 倒入腌制好的鸡块，加入米花，翻炒均匀。7️⃣ 最后加入鸡精，炒匀即可出锅。
🌟【小贴士】
- 腌制鸡块时,加入淀粉可以使鸡块更加嫩滑。
- 炒鸡块时,火候要大，动作要快，以免鸡肉变老。
- 米花不宜炒太久,以免口感变差。
🍲 美味的石家庄炒鸡米花就做好了！金黄的鸡块搭配香脆的米花，口感丰富，营养丰富，快快动手尝试一下吧，保证让你爱不释手！🥳
📢 分享给身边的朋友，一起享受这道美味佳肴吧！祝大家做菜愉快，生活幸福！🎉🎊