辣椒炒白丝瓜——美味家常菜，简单易学😊
辣椒炒白丝瓜是一道简单易学、美味可口的家常菜，白丝瓜清脆可口，搭配辣椒的鲜辣，让人食欲大增，下面，就让我为大家详细介绍一下如何炒出美味的辣椒炒白丝瓜吧！🌶️🥒
【食材准备】
- 白丝瓜 2根
- 干辣椒 适量
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
【烹饪步骤】
- 将白丝瓜去皮,切成滚刀块，备用。🍛
- 干辣椒切段,蒜末和生姜末备用。🌶️
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和生姜末爆香。🔥
- 加入切好的白丝瓜,翻炒均匀。🍽️
- 待白丝瓜炒至断生后,加入干辣椒段，继续翻炒。🌶️
- 根据个人口味,加入适量的盐和鸡精调味。🌶️
- 翻炒均匀后,即可出锅装盘。🍽️
【小贴士】
- 炒白丝瓜时,火候不宜过大，以免丝瓜炒得太老，口感变差。🔥
- 干辣椒的量可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些。🌶️
- 如果家里有腊肉、豆瓣酱等调料，也可以加入，让菜肴更加美味。🥢
辣椒炒白丝瓜是一道简单又美味的家常菜,营养丰富，做法简单，学会这道菜，让你在厨房轻松驾驭各种食材，为家人朋友带来美味佳肴！🎉快来试试吧！🍲🍲