火腿炒绿萝卜——家常美味的简单做法
🍖🥕 火腿炒绿萝卜，是一道简单又美味的家常菜，绿萝卜清爽可口，火腿则带有一丝咸香，两者搭配，既能满足味蕾，又能提供丰富的营养,下面就来分享一下如何将火腿炒绿萝卜做得既好看又好吃吧！
🔪 准备食材：
- 火腿 适量
- 绿萝卜 2根
- 大蒜 2瓣
- 生抽、盐、糖、食用油 适量
🍳 炒制步骤：
准备工作：先将火腿切成薄片，绿萝卜去皮后切成细丝,大蒜切片备用。
热锅凉油：锅中倒入适量的食用油,油热后放入蒜片爆香。
炒萝卜：将切好的绿萝卜丝放入锅中,大火翻炒至萝卜丝表面微微变软。
加入火腿：将火腿片放入锅中，与萝卜丝一起翻炒,让火腿的香味渗入萝卜中。
调味：加入适量的生抽、盐和少许糖，继续翻炒均匀,让调料充分融合。
出锅装盘：炒至萝卜丝熟软，火腿片入味后,即可出锅装盘。
🍽️ 小贴士：
- 萝卜丝不宜炒得太久,以免失去爽脆的口感。
- 火腿的咸味可以根据个人口味适量调整，不要放太多,以免影响整体的口感。
- 如果喜欢辣味,可以在爆香蒜片时加入适量的辣椒。
🌟 这样一道简单又美味的火腿炒绿萝卜就完成了！绿萝卜的清甜与火腿的咸香完美结合，每一口都是满满的幸福感，快快动手试试吧，保证让你爱不释手！🥳🥳🥳