🌿大蒜苗炒豇豆,美味家常菜🍲
豇豆和大蒜苗是家常菜中常见的食材，两者搭配炒制，不仅味道鲜美，而且营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒制出美味的大蒜苗炒豇豆吧！🤩
准备好以下食材：新鲜豇豆、大蒜苗、蒜末、盐、生抽、食用油。
豇豆洗净，切成小段；大蒜苗洗净，切成小段备用。🌿
热锅凉油，油热后下入蒜末，爆香。🌶️
将切好的豇豆放入锅中，翻炒至变色。🌽
加入适量盐，继续翻炒，这时，可以尝一下味道，根据个人口味适量调整盐的用量。🌶️
当豇豆炒至断生时，加入大蒜苗，快速翻炒均匀。🌿
加入适量生抽，调味，生抽的用量可以根据个人口味调整。🍢
炒至豇豆和大蒜苗都熟透，即可出锅。🍲
炒制过程中,有几个小技巧需要注意：
豇豆不宜炒得太久，以免变软，影响口感。🌽
大蒜苗下锅后要快速翻炒，以免炒黄。🌿
炒制过程中，火候要适中，以免糊锅。🔥
加入生抽后，翻炒几下即可出锅，避免炒得过久，影响口感。🍲
经过以上步骤，一道美味的大蒜苗炒豇豆就完成了！🎉快来试试吧，保证让你食欲大增！🤤