🍲 油豆腐炒木耳，美味又健康，可以放心食用哦！🥰
油豆腐炒木耳,这道家常菜色香味俱佳，深受大家喜爱，油豆腐炒木耳可以吃吗？🤔
我们要明确油豆腐和木耳的营养价值,油豆腐富含蛋白质、钙、铁、锌等营养成分，具有很好的补钙、补血作用，而木耳则富含膳食纤维、维生素、矿物质等，具有很好的润肺、养胃、降血压等功效。
将油豆腐和木耳搭配在一起,不仅口感丰富，而且营养更加均衡，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
【材料】
- 油豆腐：适量
- 木耳：适量
- 葱花：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
【步骤】
- 将油豆腐切成小块,用开水焯水去除豆腥味。
- 木耳提前泡发,洗净，撕成小朵。
- 葱花、生姜切末备用。
- 热锅倒油,油热后放入葱花、姜末爆香。
- 加入油豆腐翻炒至表面微黄。
- 放入木耳继续翻炒,炒至木耳变软。
- 加入适量的盐、胡椒粉调味，翻炒均匀即可。
🎉 成功！一道美味的油豆腐炒木耳就完成了！🎉
这道菜既可以作为一道下饭菜,也可以作为一道家常凉菜，油豆腐和木耳的搭配，不仅美味可口，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。👪
在享受美食的同时,也要注意适量，尤其是患有高血压、高血脂等疾病的朋友，在食用时要注意控制油豆腐和木耳的摄入量。🤔
油豆腐炒木耳是一道美味又健康的家常菜,可以放心食用哦！快快动手尝试一下吧！🍲🥰