青椒炒咸肉肉片是一道非常美味的家常菜，不仅色香味俱佳，而且营养丰富，下面就来教大家如何炒制这道美味的青椒炒咸肉肉片吧！🍲
准备好以下食材：👇
- 青椒 2个
- 咸肉 150克
- 猪肉片 150克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 蒜 2瓣
我们开始烹饪步骤：👇
青椒洗净切成片，咸肉切成薄片，猪肉片切成薄片，葱切成小段，姜蒜切成末备用。🥬🍖🥩
热锅倒油，油热后放入葱段、姜末和蒜末爆香。🌶️
加入咸肉片，翻炒至肉片变色。🥩
加入猪肉片，继续翻炒至肉片变色。🥩
加入青椒片，翻炒均匀。🥬
加入适量的盐、生抽和料酒，继续翻炒均匀。🍲
翻炒至青椒片熟透，肉片入味。🍲
撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。🌿
完成！一道美味的青椒炒咸肉肉片就做好了！🎉
青椒炒咸肉肉片色香味俱佳，营养丰富，是一道非常受欢迎的家常菜，在烹饪过程中，可以根据个人口味适量调整调料，快来试试这道菜吧！👍🍲