蒜香肉炒菌菇🍄，美味又营养,你值得拥有！
在美食的世界里，总有一些菜肴让人回味无穷，就让我为大家介绍一道色香味俱佳的佳肴——蒜香肉炒菌菇🍄，这道菜可以吃吗？它又有哪些营养呢？就让我为大家揭晓答案吧！
蒜香肉炒菌菇🍄是一道非常健康的菜肴，菌菇富含多种维生素和矿物质，具有提高免疫力、抗病毒、降血压、降血脂等功效，而蒜香肉则含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种微量元素，具有增强体力、提高免疫力、促进新陈代谢等作用。
🌟 蒜香肉炒菌菇🍄的制作方法：
准备食材：猪肉、各种菌菇（如香菇、杏鲍菇、金针菇等）、大蒜、葱、姜、生抽、老抽、盐、糖、食用油等。
将猪肉切成薄片，用生抽、老抽、盐、糖等调料腌制10分钟。
菌菇洗净切片，大蒜切片，葱切段,姜切丝。
热锅凉油，先将腌制好的肉片炒至变色,捞出备用。
锅中留少许油，加入蒜片、葱段、姜丝炒香。
放入菌菇片翻炒均匀，加入适量的盐、糖调味。
将炒好的肉片重新放入锅中，与菌菇一起翻炒均匀,出锅即可。
🌟 蒜香肉炒菌菇🍄的营养价值：
蛋白质：猪肉和菌菇都是优质蛋白质的来源,有助于人体生长发育和修复组织。
维生素：菌菇富含多种维生素，如维生素B1、B2、B6、C等，有助于提高免疫力、促进新陈代谢。
矿物质：菌菇中含有丰富的钾、钙、铁、锌等矿物质，有助于维持人体电解质平衡、促进骨骼生长。
抗氧化物质：菌菇中含有丰富的抗氧化物质，如多糖、多酚等，有助于抵抗自由基,延缓衰老。
蒜香肉炒菌菇🍄是一道美味又营养的佳肴，既可以满足我们的味蕾，又能为我们的身体提供丰富的营养，赶快动手尝试一下吧！👩🍳🍽️