🌶️香干炒红青椒，美味又简单,快来学学怎么炒好吃吧！
香干炒红青椒是一道家常菜，简单易做，营养丰富，是餐桌上的一道佳肴，就让我来给大家分享一下香干炒红青椒的做法,让你轻松学会这道美味佳肴！
🍲【食材准备】
- 香干 2块
- 红青椒 2个
- 大蒜 2瓣
- 生姜 1小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 鸡精 适量
🍲【烹饪步骤】1️⃣ 香干切成薄片，红青椒去籽切成条状，大蒜和生姜切成末。2️⃣ 热锅倒油，油热后放入香干片，小火煎至两面金黄，捞出备用。3️⃣ 锅中留少许油，放入蒜末和姜末爆香。4️⃣ 放入红青椒条，翻炒均匀，炒至断生。5️⃣ 将煎好的香干片重新放入锅中，加入适量盐、生抽、老抽和鸡精，翻炒均匀。6️⃣ 炒至香干片和红青椒条熟透,即可出锅装盘。
🍲【小贴士】1️⃣ 香干煎至两面金黄，口感更佳。2️⃣ 红青椒炒至断生即可，不要炒得太烂。3️⃣ 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🌶️香干炒红青椒，色香味俱佳，是一道非常美味的家常菜，学会这道菜，让你的餐桌更加丰富多彩！赶快动手试试吧！👩🍳🍲