🍃 馒头片炒黄瓜,简单美味家常菜 🍽️
馒头片炒黄瓜是一道简单又美味的家常菜,不仅制作过程简单,而且营养均衡,非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出一道色香味俱全的馒头片炒黄瓜吧!🌟
🌿 准备食材:
- 馒头片:适量
- 黄瓜:1根
- 葱:适量
- 生抽:适量
- 老抽:少许
- 盐:适量
- 鸡精:少许
- 植物油:适量
🌟 炒制步骤:
将黄瓜洗净切成薄片,葱切成小段备用,馒头片可以提前用微波炉加热一下,这样炒出来的馒头片更加松软。
热锅凉油,油热后放入葱段爆香,出香味后放入馒头片,用中火翻炒均匀。
放入黄瓜片,继续翻炒均匀,这时,可以加入适量的生抽、老抽调味,老抽只需少许,以免颜色过重。
翻炒过程中,可以根据个人口味加入适量的盐和鸡精,继续炒至黄瓜片断生。
炒至所有食材都熟透,汤汁略微收干即可出锅,一道美味的馒头片炒黄瓜就完成了!🎉
🌟 小贴士:
- 馒头片加热一下,可以使其更加松软,口感更佳。
- 黄瓜切片时,可以斜着切,这样炒出来的黄瓜片更加美观。
- 翻炒过程中,要控制好火候,以免馒头片和黄瓜片炒糊。
🍽️ 这样一道简单又美味的馒头片炒黄瓜就做好了,既可作为一道下饭菜,也可以作为早餐搭配粥品,快来试试吧,保证让你爱不释手!🥰