包菜炒地瓜粉丝做法

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🍽️ 包菜炒地瓜粉丝,家常美味轻松做!

包菜炒地瓜粉丝是一道简单又美味的家常菜,不仅营养均衡,而且做法简单,非常适合忙碌的上班族或家庭主妇,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!

🍽️ 准备材料:

  • 包菜 1颗
  • 地瓜粉丝 1包
  • 红椒 1个
  • 葱 1根
  • 姜 1小块
  • 蒜 2瓣
  • 酱油 适量
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 食用油 适量

🌟 制作步骤:

  1. 将包菜洗净切成细丝,红椒切丝,葱切段,姜蒜切片备用。

  2. 地瓜粉丝提前用温水泡软,泡软后捞出沥干水分。

  3. 热锅凉油,油热后放入姜蒜炒香。

  4. 放入包菜丝和红椒丝快速翻炒至断生。

  5. 加入泡软的地瓜粉丝,继续翻炒均匀。

  6. 调入适量的酱油、盐和糖,根据个人口味调整。

  7. 撒上葱段,翻炒均匀,炒至包菜丝和地瓜粉丝充分吸收调味料。

  8. 出锅前,尝一下味道,根据需要调整。

🍲 小贴士:

  • 地瓜粉丝泡软后要沥干水分,这样炒出来的粉丝不会太黏。
  • 炒包菜时火候要大,快速翻炒,这样包菜才能保持脆嫩口感。
  • 调味料可以根据个人口味适量增减。

🎉 美味分享:

包菜炒地瓜粉丝是一道色香味俱全的家常菜,地瓜粉丝吸收了包菜的清香和红椒的微甜,口感丰富,营养丰富,快快动手尝试一下吧,保证让你食欲大开!🍲🌟

现在就动手,为家人或自己准备一顿美味的包菜炒地瓜粉丝吧!😊🍽️