炒秋葵炒口蘑怎么炒:
🥗秋葵炒口蘑是一道美味又健康的菜肴,它结合了秋葵的脆嫩口感和口蘑的鲜美味道,营养丰富,这道菜不仅适合素食者,也适合喜欢清淡口味的人群,下面是制作这道菜的详细步骤:
🌿材料:
- 新鲜秋葵:半斤
- 口蘑:半斤
- 蒜瓣:3 瓣
- 橄榄油:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 生抽:适量
🍴准备工作:
- 将秋葵洗净,去掉蒂部,切成小段。
- 口蘑洗净,切成薄片。
- 蒜瓣切成末备用。
🔥制作步骤:
- 锅中加入适量的橄榄油,烧热后放入蒜末煸炒出香味。
- 加入秋葵段翻炒均匀,炒至秋葵稍微变软。
- 加入口蘑片继续翻炒,炒至口蘑变软出水。
- 加入盐、胡椒粉和少许生抽调味,翻炒均匀。
- 炒至秋葵和口蘑熟透,汤汁收浓即可出锅。
🥗这道菜营养丰富,秋葵含有丰富的维生素 C、维生素 E 和膳食纤维,有助于抗氧化和促进消化,口蘑则富含蛋白质、维生素 B 群、钾、磷、铁等营养成分,具有增强免疫力、降低胆固醇等功效,这道菜的烹饪方法简单易学,适合忙碌的现代人。
🥗秋葵炒口蘑是一道美味又健康的菜肴,它结合了秋葵的脆嫩口感和口蘑的鲜美味道,营养丰富,这道菜的制作过程简单,适合忙碌的现代人,在享受美食的同时,还能为身体补充所需的营养,何乐而不为呢?让我们一起动手,制作这道美味又健康的炒秋葵炒口蘑吧!
| 菜肴 | 秋葵炒口蘑 |
|---|---|
| 主要食材 | 秋葵、口蘑、蒜 |
| 口感 | 脆嫩、鲜美 |
| 营养价值 | 富含维生素 C、维生素 E、膳食纤维、蛋白质、维生素 B 群、钾、磷、铁等 |
| 烹饪难度 | 简单 |