🌶️小尖椒炒虾皮——简单美味的家常菜🍤
小尖椒炒虾皮是一道简单又美味的家常菜，它不仅色泽诱人，而且口感鲜美，营养丰富,下面就来教大家如何炒出这道美味佳肴。
🌟【食材准备】
- 小尖椒：适量
- 虾皮：适量
- 葱花：适量
- 姜末：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌟【烹饪步骤】
- 将小尖椒洗净切成小段，虾皮用清水冲洗干净,葱姜切成末备用。
- 热锅倒油，油热后放入葱姜爆香，待香味散发出来后,放入虾皮翻炒均匀。
- 虾皮炒至微微发黄，加入小尖椒继续翻炒,炒至小尖椒断生。
- 根据个人口味加入盐和鸡精调味,翻炒均匀。
- 撒上葱花提香,翻炒均匀即可出锅。
🌟【小贴士】
- 小尖椒的辣度可以根据个人喜好调整,选择辣度适中的小尖椒。
- 虾皮不宜炒太久,以免口感变硬。
- 炒菜时火候要适中,以免虾皮和尖椒炒糊。
🌟【成品展示】一盘色泽鲜亮、口感鲜美的小尖椒炒虾皮就完成了！🎉
这道小尖椒炒虾皮不仅简单易学，而且营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐或日常饮食的菜肴，快动手试试吧，相信你也能做出美味的家常菜！🍳🍲