🍽️ 冬子芹菜炒虾仁，美味又营养，可以吃吗？
在这个寒冷的冬天,你是否已经厌倦了单调的饮食？不妨尝试一下这道美味又营养的冬子芹菜炒虾仁吧！🌟
我们来了解一下这道菜的主要食材,冬子芹菜，又称芹菜，是一种常见的蔬菜，含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，具有清热解毒、利尿消肿的功效，虾仁则是海鲜中的佳品，富含优质蛋白质、氨基酸、矿物质和微量元素，有助于增强免疫力、补充体力。
冬子芹菜炒虾仁可以吃吗？当然可以！这道菜不仅美味可口，而且营养价值高，适合各个年龄段的人群食用，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🌟【食材准备】
- 冬子芹菜：200克
- 虾仁：150克
- 姜蒜末：适量
- 葱花：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 胡椒粉：适量
🌟【制作步骤】
- 将冬子芹菜洗净,切成段；虾仁去壳去肠线，洗净备用。
- 锅中倒入适量食用油,加热至5成热，放入姜蒜末炒香。
- 加入虾仁,翻炒至变色，加入冬子芹菜段，继续翻炒。
- 加入适量盐、生抽、胡椒粉调味，翻炒均匀。
- 最后撒上葱花,出锅即可。
🌟【小贴士】
- 芹菜和虾仁不宜长时间高温烹饪,以免营养流失。
- 虾仁烹饪时,注意不要炒糊，以免影响口感。
这道冬子芹菜炒虾仁,色泽鲜艳，口感鲜美，营养丰富，在寒冷的冬天，这道菜不仅能满足你的味蕾，还能为你的身体提供所需的营养。🍲
快来试试这道美味的冬子芹菜炒虾仁吧！相信你一定会爱上它的！🌈