炒蟹棒做法青椒怎么炒的

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🍤🌶️炒蟹棒青椒的做法,简单美味,让你一尝难忘!

😋炒蟹棒青椒是一道色香味俱全的美食,口感鲜美,营养丰富,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!

🍤炒蟹棒的做法:

  1. 准备材料:蟹棒、青椒、蒜末、姜末、盐、生抽、料酒、淀粉、食用油。

  2. 蟹棒洗净,切成段;青椒洗净,去籽,切成条状。

  3. 将蟹棒放入碗中,加入少许盐、生抽、料酒、淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟。

  4. 热锅凉油,油热后放入蒜末、姜末爆香。

  5. 放入腌制好的蟹棒,翻炒均匀,炒至蟹棒变色。

  6. 加入青椒条,继续翻炒均匀,炒至青椒断生。

  7. 加入适量的盐调味,翻炒均匀,即可出锅。

🌶️青椒的炒法:

  1. 青椒洗净,去籽,切成条状。

  2. 热锅凉油,油热后放入青椒条,快速翻炒。

  3. 加入适量的盐、生抽调味,翻炒均匀。

  4. 炒至青椒断生,即可出锅。

😋炒蟹棒青椒的做法很简单,只需掌握好火候和调味,就能做出美味的菜肴,下面,就让我们一起来试试吧!

🌟小贴士:

  1. 蟹棒腌制时,加入适量的淀粉,可以使蟹棒更加鲜嫩。

  2. 炒青椒时,要快速翻炒,以免青椒炒糊。

  3. 调味时,根据个人口味适量调整。

🍽️这道炒蟹棒青椒,鲜嫩可口,营养丰富,是一道不可多得的佳肴,快来试试吧,相信你一定会爱上它的!🌟🍴🎉