🍲腊肠炒洋葱虾仁——家常美味炒菜教程🍳
亲爱的美食爱好者们,今天要为大家分享一道简单又美味的家常菜——腊肠炒洋葱虾仁,这道菜色香味俱佳,非常适合忙碌的上班族和喜欢下厨的亲们,下面,就让我们一起走进这道美味的制作过程吧!🌟
🌱食材准备:
- 腊肠2根
- 洋葱1个
- 虾仁200克
- 葱、姜、蒜适量
- 盐、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、油适量
🍳制作步骤:
将腊肠、洋葱、虾仁分别洗净,切成小块备用,葱、姜、蒜切末。
热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
放入腊肠块,用中小火慢慢炒至腊肠表面微焦。
加入洋葱块,继续翻炒至洋葱变软。
再放入虾仁,加入适量的盐、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉调味,翻炒均匀。
炒至虾仁变色,汤汁浓稠即可出锅。
🌟小贴士:
- 腊肠炒至微焦时,口感更佳,但注意不要炒糊。
- 虾仁下锅后,不要翻炒太频繁,以免虾仁碎掉。
- 调味料可根据个人口味适量增减。
🍲美味分享:这道腊肠炒洋葱虾仁色泽诱人,口感鲜美,是一道不可多得的家常菜,在忙碌的生活中,学会这道菜,让你轻松为家人带来美味,快动手试试吧!👩🍳🍲
希望这篇腊肠炒洋葱虾仁的炒菜教程能对大家有所帮助,祝大家烹饪愉快,美食不断!🎉🎉🎉