酸辣椒炒豆芽怎么炒

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🌶️酸辣椒炒豆芽,家常美味,简单易学!

酸辣椒炒豆芽是一道色香味俱全的家常菜,不仅口感清爽,而且营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下酸辣椒炒豆芽的烹饪方法吧!🤩

🌱【食材准备】

  • 豆芽:适量
  • 酸辣椒:适量
  • 大蒜:2瓣
  • 青红椒:适量
  • 葱:适量
  • 盐:适量
  • 食用油:适量

🌶️【烹饪步骤】

  1. 豆芽洗净,去除根部,备用。🌱
  2. 酸辣椒、青红椒切丝,大蒜切片,葱切段。🌶️
  3. 热锅倒油,油热后放入蒜片爆香。🌶️
  4. 加入酸辣椒丝和青红椒丝,翻炒均匀。🌶️
  5. 倒入豆芽,快速翻炒。🌱
  6. 豆芽炒至断生,加入适量盐调味。🌶️
  7. 最后加入葱段,翻炒均匀,出锅即可。🌶️

🎉【小贴士】

  1. 豆芽不宜炒得太久,以免失去口感。🌱
  2. 酸辣椒的量可根据个人口味调整。🌶️
  3. 翻炒过程中,火候要大,动作要快。🌶️

酸辣椒炒豆芽是一道简单易学的家常菜,只要掌握了烹饪技巧,相信你也能轻松做出美味的佳肴!快来试试吧!🎉🍲