芹菜炒猪口条的做法大全🍲
芹菜炒猪口条是一道色香味俱佳的家常菜，营养丰富，口感鲜美，下面为大家详细介绍几种芹菜炒猪口条的做法，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！🌿🐷
经典家常版
材料：
- 芹菜 300克
- 猪口条 200克
- 姜蒜末 适量
- 葱花 适量
- 生抽 1大勺
- 老抽 1小勺
- 料酒 1小勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水淀粉 适量
- 植物油 适量
步骤：
- 将猪口条洗净，切成薄片，用料酒、生抽腌制10分钟。
- 芹菜洗净，切成段；姜蒜切末,葱切成葱花。
- 热锅倒油,油热后放入姜蒜末爆香。
- 加入腌制好的猪口条,翻炒至变色。
- 放入芹菜段,快速翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽、盐、鸡精调味,翻炒均匀。
- 淋入水淀粉勾芡,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
麻辣版
材料：
- 芹菜 300克
- 猪口条 200克
- 姜蒜末 适量
- 葱花 适量
- 干辣椒 适量
- 花椒 适量
- 生抽 1大勺
- 老抽 1小勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
步骤：
- 将猪口条洗净，切成薄片，用料酒、生抽腌制10分钟。
- 芹菜洗净，切成段；姜蒜切末,葱切成葱花。
- 热锅倒油，油热后放入姜蒜末、干辣椒、花椒爆香。
- 加入腌制好的猪口条,翻炒至变色。
- 放入芹菜段,快速翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽、盐、鸡精调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
蒜蓉版
材料：
- 芹菜 300克
- 猪口条 200克
- 蒜蓉 适量
- 葱花 适量
- 生抽 1大勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
步骤：
- 将猪口条洗净,切成薄片。
- 芹菜洗净,切成段。
- 热锅倒油,油热后放入蒜蓉爆香。
- 加入猪口条,翻炒至变色。
- 放入芹菜段,快速翻炒均匀。
- 加入生抽、盐、鸡精调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
三种做法，您可以根据个人口味选择，希望您能在家享受到美味的芹菜炒猪口条！🥰🍳