青椒炒肉粉条是一道非常美味的家常菜,口感丰富，营养丰富，下面就来为大家详细介绍一下青椒炒肉粉条怎么炒吧！🍲
🌶️ 青椒炒肉粉条所需食材：
- 猪肉 200克
- 青椒 2个
- 粉条 适量
- 生姜、大蒜、葱 各适量
- 食用油、生抽、老抽、盐、鸡精、料酒 适量
🌶️ 青椒炒肉粉条制作步骤：
将猪肉切成薄片,用料酒、生抽、老抽、盐腌制10分钟，使其入味。🍖
青椒去籽、去筋，切成条状；粉条用温水泡软备用。🌶️
生姜、大蒜、葱切成末备用。🧄
热锅倒油,油热后放入腌制好的猪肉片，翻炒至肉片变色，捞出备用。🍲
锅中留少许油,放入姜、蒜、葱末爆香。🧄
将青椒条放入锅中,翻炒至青椒变软。🌶️
将炒好的肉片重新放入锅中,与青椒一起翻炒。🍖
加入泡软的粉条,翻炒均匀。🍜
加入适量的生抽、老抽、盐、鸡精调味，翻炒均匀。🍲
翻炒至粉条熟透,汤汁收浓，即可出锅。🍲
🌶️ 小贴士：
粉条提前泡软,炒起来更加容易入味。
猪肉切片时,要切得薄一些，这样炒出来的肉片口感更加嫩滑。
青椒炒肉粉条可以根据个人口味,适量添加其他调料，如豆瓣酱、辣椒等。
炒菜时火候要掌握好,避免炒糊。
一道美味的青椒炒肉粉条就完成了！快动手试试吧，保证让你食欲大开！🍲🌶️🍖