🌿素炒香干炒蒜苗🌿家常美味做法
香干炒蒜苗是一道简单又美味的家常菜，色泽诱人，口感脆嫩，是一道非常受欢迎的素菜，下面就来为大家分享这道菜的制作方法，快来看看吧！👀
【食材】
- 香干 2块
- 蒜苗 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 植物油 适量
【制作步骤】
1️⃣ 香干切成薄片，蒜苗洗净切段，备用。🍽️
2️⃣ 热锅凉油，油热后放入香干片，中小火慢慢煎至两面金黄。🍳
3️⃣ 香干煎至两面金黄后，加入蒜苗段，快速翻炒均匀。🌿
4️⃣ 加入适量的盐和酱油，继续翻炒均匀，使蒜苗断生。🌶️
5️⃣ 出锅前尝一下味道，根据个人口味调整盐和酱油的用量。🤤
6️⃣ 将炒好的香干炒蒜苗装盘，即可享用。🍽️
【小贴士】
- 煎香干时，注意火候,避免煎糊。
- 蒜苗断生即可，不宜炒得太老,以免口感变差。
- 香干炒蒜苗可以搭配米饭或馒头食用,非常美味。
香干炒蒜苗是一道简单易学的家常菜，做法简单，口感鲜美，赶快动手试试吧，相信你一定会喜欢这道美味的素菜！🎉🌿