🍖家常炒牛排做法，美味又简单！
🥘 在家也能享受到美味的牛排，今天就来分享一道家常炒牛排的做法，简单易学，保证让你大呼过瘾！
🥩【食材准备】
- 牛排：500克（选择牛排部位，如西冷、菲力等）
- 蒜末：适量
- 生抽：2汤匙
- 老抽：1汤匙
- 生粉：1汤匙
- 盐：适量
- 白胡椒粉：适量
- 植物油：适量
- 青椒：1个（可选，增加色彩和口感）
- 洋葱：半个（可选，增加风味）
🌟【制作步骤】1️⃣ 牛排洗净，用厨房纸巾吸干水分，切成厚约1厘米的片状。2️⃣ 将切好的牛排放入碗中，加入生抽、老抽、生粉、盐和白胡椒粉，搅拌均匀，腌制15分钟。3️⃣ 青椒去籽切丝，洋葱切丝备用。4️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末爆香。5️⃣ 下入腌制好的牛排，用中火快速翻炒至两面变色，约1-2分钟。6️⃣ 加入青椒丝和洋葱丝，继续翻炒均匀。7️⃣ 出锅前尝一下味道，根据个人口味调整盐的用量。8️⃣ 将炒好的牛排盛出，即可享用！
🍲【小贴士】
- 牛排腌制时可以加入一些料酒,去腥增香。
- 炒牛排时火候要大,快速翻炒，以保证牛排的口感。
- 可以根据个人喜好,加入其他蔬菜，如蘑菇、西兰花等。
🍴 家常炒牛排，不仅做法简单，而且美味可口，赶快动手尝试吧，让家人和朋友都能品尝到美味的家常牛排！🥳🍽️