🌿大葱炒肉馅——简单易学的家常美味🍲
大葱炒肉馅,是一道简单又美味的家常菜，它的做法简单，口感鲜美，无论是作为主食的搭配，还是作为宴客的佳肴，都是不错的选择，下面，就让我来为大家详细介绍一下大葱炒肉馅的简单做法吧！👩🍳
🌿【食材准备】
- 猪肉馅 200克
- 大葱 1根
- 生姜 适量
- 酱油 1汤匙
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
🌿【制作步骤】1️⃣ 将大葱洗净，切成小段；生姜切成末备用。🌱2️⃣ 将猪肉馅放入碗中，加入适量的酱油、盐、胡椒粉和鸡精，搅拌均匀，腌制10分钟。🍖3️⃣ 热锅凉油，油热后放入姜末爆香。🍳4️⃣ 将腌制好的肉馅放入锅中，用铲子打散，炒至变色。🌟5️⃣ 待肉馅炒至半熟时，加入切好的大葱段，继续翻炒均匀。🌿6️⃣ 炒至大葱断生，肉馅熟透，根据个人口味加入适量的盐调味。🧂7️⃣ 撒上少许鸡精提鲜，翻炒均匀即可出锅。🌟
🌿【小贴士】
- 肉馅的腌制时间不宜过长,以免肉质变硬。
- 炒制过程中要大火快炒,保持肉馅的鲜嫩口感。
- 大葱的用量可以根据个人喜好调整,喜欢大葱味浓一些的话，可以适量增加。
大葱炒肉馅,简单易学，味道鲜美，是家庭餐桌上的常客，快动手试试吧，保证让你食欲大开！🍴🎉